酒店管理新员工培训资料(ppt 71页)
所属分类:企业培训
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第一部分:酒店概况
第二部分:酒店消防常识
酒店管理新员工培训资料内容提要:
酒店的定义:
以建筑物为凭借,主要通过客房、餐饮、娱乐等设施及与之有关的多种服务项目,向客人提供服务的一种专门场所。
区别于酒楼:能够为客人提供24小时住宿服务。国家对本行业实行星级管理。
2、酒店服务不是低人一等,而是充满自豪的时尚职业
3、酒店服务是为绅士淑女服务的绅士淑女
酒店行业职业道德:
国家规范的旅游行业职业道德48字:
热情友好,宾客至上;
真诚公道,信誉第一;
文明礼貌,优质服务;
敬业爱岗,忠于职守;
团结协作,顾全大局;
钻研业务,提高业务。
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