酒店营运部工作人员岗位职责(doc 16页)
所属分类:岗位职责
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一、营运部经理
二、前厅部经理
三、大堂副理
四、前厅主管
五、行政楼层接待员
六、商务中心文员
七、接待员、问讯员
八、客房预订员
九、宴会预订员
十、商务中心服务员
十一、总机话务员
十二、礼宾主管
十三、……………………………………
酒店营运部工作人员岗位职责内容提要:
1、 在总经理的领导下,全面负责和管理部门的日常工作,贯彻落实酒店的各项规章制度,保证各项工作顺利进行。
2、 制定部门工作计划,建立和健全部门管理制度、各岗位具体工作内容、职责规范、质量标准,并监督贯彻实施。
3、 分析经营状态和市场发展趋势,全力开发市场,稳定已有客户,发展潜在客户,组织各分部门完成各项指标,抓好财务管理及核算,控制各项开支,提高经济效益。
4、 充分发挥各级管理人员及服务员的工作积极性,提高部门的服务质量,做到奖勤罚懒,职责分明。
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