洁净区工作人员基础知识培训教材(PPT 42页)
所属分类：员工管理
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资料简介：
洁净区工作人员基础知识讲座
一、微生物学
二、GMP概述
三、卫生管理
四、洁净区管理
五、设备的使用、管理
1．微生物
微生物是存在于自然界中的一群个体微小、结构简单，
必须借用显微镜放大几百倍、几千倍，甚至几万倍才能观察到的微小生物。
菌落——细菌培养后，由一个或几个细菌繁殖而形成的肉眼可见的一细菌集落，
简称CFU。通常用个数表示
2．分类按生物学特征分为：一毒(病毒)，
三菌(细菌、放线菌、真菌)、四体(螺旋体、
支原体、衣原体、立克次氏体)。还有其他分类方法。
3．特征
体积小、结构简单、种类多、繁殖快、易变异、分布广。
4．微生物的传播途径传播途径主要有：空气、水、表面、人体
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