某国际店全员防损培训教材(PPT 55页)
所属分类:企业培训
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(一)防损概念及意义
2009中国连锁超市、大卖场防损调查报告
损耗越高利润点越低!
结论:零售损耗是一个全球范围内的严重问题
案例分析
我们要向损耗中要利润 !
主要经营商品
易丢商品
(三)超市面临的偷盗
防损职责
技防—商品保护
完整的商品保护方案
商品保护的组织与实施
商品保护的组织与实施
监督检查与培训
人防
防损,就是防止一切损耗,涵盖公司所有财产和利益的保护。
损耗 有形损耗、无形损耗
①依据所调查企业最近一次大盘点的损耗率,
所有企业损耗率的平均值为0.32%(07年为0.31%),
其中大卖场平均为0.35%(07年为0.33%),
超市平均为0.27%(07年为0.29%)
②企业损耗率最小的门店的平均值为0.17%
③企业损耗率最大的门店的平均值为0.69%
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