农产品供给与需求概论(PPT 106页)
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点击下载一、农产品供给
二、农产品需求
三、农产品供求平衡
第二章农产品供给与需求
(一)农产品供给的概念
(二)农产品供给原理
1、农产品供给与价格的关系
供给函数
供给曲线
区别:供给量变动与供给变动
供给量变动与供给变动
2、农产品供给定理
生产的多样性--供给规律的例外
(三)农产品供给的特殊性
(四)影响农产品供给的因素
相关商品
(五)农产品供给价格弹性
弹性的一般解释
1、农产品供给价格弹性概念
2、农产品供给价格弹性性质
3、农产品供给价格弹性种类
4、影响农产品供给弹性的因素
阅读材料1:农产品市场大多“有场缺市”
二、农产品需求
(一)农产品需求的概念
历史回顾:英国商人的失算——消费欲望与需求
引人深思的案例--对和尚卖梳子
(二)农产品需求原理
1、农产品需求规律
需求函数
需求曲线
替代效应和收入效应
2、农产品需求量变动与需求变动
2、农产品需求量变动与需求变动
特例
吉芬商品
(三)影响农产品需求的因素
(四)农产品需求价格弹性
需求弹性计算
练习
2、需求价格弹性的类型
需求富有弹性的商品:电话
3、影响需求价格弹性的因素
需求价格弹性与收益(图形)
需求价格弹性与厂商的收益
具体策略:
(五)恩格尔系数
1、恩格尔系数的定义
2、恩格尔系数的修正及引申
3、恩格尔系数的作用及局限性
5、对恩格尔系数的补充
材料3:恩格尔系数表
三、农产品供求平衡
(一)农产品供求平衡的形成
农产品供求平衡图示
2、均衡价格
均衡价格(图示)
均衡价格的形成
以公式说明均衡价格和均衡数量的决定
特写:侏罗纪公园和琥珀价格
禁烟运动与香烟价格
波斯尼亚的战争与悬钩子的价格
供求定理
(二)农产品供求平衡的蛛网理论
1、蛛网理论的定义
收敛型蛛网——Es<Ed
收敛型蛛网
发散型蛛网——Es>Ed
发散型蛛网
封闭型(稳定型)蛛网——Es=Ed
三类蛛网模型的条件:
讨论:
本章小结
复习思考题
阅读材料4:西南大旱与农产品供求
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