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某著名连锁宾馆客房部服务手册(DOC 75页)

所属分类:连锁经营

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资料简介:

1.每天安排客房服务员的保洁工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。
2.每天仔细检查每一间客房保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好。
3.客房主管每天早上召开客房人员例会,通报当日客房情况,根据问题及时培训。
4.巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好。
5.发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修。并监督维修的结果。
6.妥善处理客人与员工的投诉,努力满足客人的要求。
7.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划和客房计划卫生。
8.负责客房服务用品的管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当。
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