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畜禽及其产品检疫检验技术讲义(PPT 111页)

所属分类:产品管理

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资料简介:

第一部分   宰前检疫
第二部分   屠宰加工
第三部分   宰后检验
一、什么是宰前检疫?
二、为什么要进行宰前检疫?
三、宰前检疫按照什么程序(环节)进行?

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