餐厨废弃油脂回收物流现状与建议(PPT 35页)

资料简介：

目 录
1 引言
1.1 选题背景
1.1.1 地沟油问题，是社会无良，还是监管失责？
1.1.2 地沟油概念的界定
1.2 餐厨废弃油脂（地沟油）的危害
2 餐厨废弃油脂（地沟油）物流现状
2.1 餐厨废弃油脂的来源
2.2 餐厨废弃油脂（地沟油）的流向
2.3 废弃油脂物流现状的总结与评价
3 国内外餐厨废弃油脂（地沟油）回收利用状况
3.1 国内餐厨废弃油脂（地沟油）的回收利用状况
3.1 上海模式
3.1.2  香港模式
3.2 国外餐厨废弃油脂的回收利用状况
3.2.1 日本模式
3.2.2 美国模式
3.2.3 法国模式
3.2.4 英国模式
3.2.5 德国模式
3.2.6 新西兰模式
4 建议与措施
4.1 我国餐厨废弃油脂回收利用存在的问题
4.2 建议与措施
4.2.1 市场失灵的公共管理制度的建议
4.2.2 政府管制缺失的应对措施
4.2.3 地沟油回收利用的研究进展
参考文献

 

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