某餐饮企业年度计划管理培训课件(PPT 32页)
所属分类:年度计划
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点击下载1.开会一个月之前发出公文,告诉大家会议的时间、主题、地方等
2.明确开会注意事项,例如请大家可以提前想好5P相关内容SWOT、各部门所分配的工作(例如市场回顾、资料收集等)、自己部门的SWOT等(不与他人讨论,每个P或SWOT可以先思考你认为最重要的三点),让大家提前进行会议议题的思考
3.将各部门主管带到一个较为安静(有点档次)、不受外界打扰的地方
4.需要两天的时间进行讨论,让参与人能够感觉到快乐、开心、有参与性、被尊重的、畅所欲言的、被肯定的、有决定权的,晚上可以疯狂的放松,喝喝酒、打打麻将、唱歌等
5.早上开会的时候请大家把提前思考的内容写在指定颜色的纸上(每张纸只写一件事情),并让大家自己贴到相关的“P”的下方的SWOT的下面
6.贴好以后,请大家再一次去看一次,把已贴与自己所写相同的内容拿下来丢掉(相同的内容保留一个即可)
7.剩下的内容进行投票(每人可投三票),最多的三票内容保留
8.根据顾客的感受与我们所发现的自己的SWOT,大家进行分组(3-4人/组)讨论,请大家确定战略
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