某酒店房务部运营手册(DOC 70页)
所属分类:运营管理
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点击下载(一)房务部总监岗位职责
(一)组织结构图
(七)商务中心服务员岗位职责
(三)前厅主管岗位职责
(九)行李生岗位职责
(二十)洗衣房服务员岗位职责
(二)大堂副理岗位职责
(二)岗位设置图
(五)总台收银员岗位职责
(八)商场服务员岗位职责
(六)总台接待员岗位职责
(十一)客房楼层领班岗位职责
(十七)洗手间保洁员岗位职责
(十三)客房楼层服务员岗位职责
(十九)大堂保洁员岗位职责
(十二)客房楼层服务员岗位职责
(十五)房务中心服务员岗位职责
(十八)地毯清洗员岗位职责
(十六)保洁领班岗位职责
(十六)布草员岗位职责
(十四)客房楼层服务员岗位职责
(十)客房主管岗位职责
(四)总台领班岗位职责
1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。
2、监督和参与各项服务活动,发现问题及时纠正。
3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。
4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。
5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排客人的入住。
6、负责对员工的业务培训和评估及考勤考核。
7、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。
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