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园艺产品贮运学-采收和采后商品化处理(ppt 54页)

所属分类:产品管理

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资料简介:

主要内容
1、采收
1.1 采收成熟度的确定
1.2 采收方法
2、采后商品化处理
2.1整理与挑选
2.2预冷
2.3清洗和涂蜡
2.4分级
2.5包装
2.6运输
2.7其他

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