某食品有限公司质量安全管理手册(DOC 61页)
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10.0目录
20.1颁布令
30.2公司简介
40.3食品安全方针和目标发布令
50.4食品安全小组组长任命
60.5组织机构图
71范围
82相关法律、法规及标准
93术语和定义
104食品安全管理体系
115管理职责
126资源管理
137安全产品的策划和实现
148食品安全管理体系的验证、确认和改进
159.1文件控制程序
169.2记录控制程序
179.3信息沟通程序
189.4应急准备和响应控制程序
199.5管理评审程序
209.6人力资源控制程序
219.7设施和工作环境控制程序
229.8产品标识、追溯和回收程序
239.9不合格控制程序
249.10监视和测量装置控制程序
259.11内部审核控制程序
269.12纠正、预防和改进措施控制程序
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