宾馆饭店如何实施ISO9000(doc 18)

第一节  宾馆饭店的服务质量特性与等级
目前，我国的宾馆饭店网点已达数十万个，从业人员近300万人，已成为一个重要的服务行业。
近20年来，我国饭店业在服务质量管理上经历了三个阶段。
第一阶段是自1978年起，我国引进并广泛推行TQC，个宾馆饭店从客房、餐厅入手制定服务规范，运用“一卡三表”，即考勤卡，岗位服务表，日服务情况表和月终服务报告表，定量反映服务质量状况，开展全员，全方位和全过程服务，建立全面服务质量管理体系（JJSS）。这一阶段还开展了“百家饭店学建国活动”。

..............................

上一篇：关于如何进行XX集团内部整合工作的建议(P

下一篇：学习优秀酒店该如何管理的常见法则(doc 9

中国传统文化主流思想的演变概述(PPT 48页)

高级职业经理人的培训课程(ppt 118页)

儒家经典名言50句(DOCX 39页)

成就型领导(ppt 50页)

做有风度的企业经理人培训(doc 53页)

教你如何做一名合格的营业部经理(ppt 32页)