我国某公司厨房节能改造策划方案(doc 30页)
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一、顺风肥牛5店现使用设备情况.................3
1、根据现场调查及实地监测了解,现有厨具设备基本情况.................3
2、现有厨房设备燃气消耗情况.................3
二、节能改造方案设计.................4
1、大能产品简介.................4
2、具体改造措施方案:.................5
3、改造后的效果:.................6
三、.................节能效益及优势分析.................7
1、顺风肥牛5店厨房改造前(以七月份为例)燃气成本消耗及费用明细:.................7
2、顺风肥牛5店厨房改造后燃气成本消耗及费用明细:.................7
3、节能效益对比表.................8
4、优势分析.................8
四、.................大能产品报价及合作模式.................8
1、大能产品针对顺风肥牛统一报价.................8
2、合作模式.................9
五、.................投资与回收效益分析.................11
六、.................公司概况.................12
七、.................成功案例及典型客户.................16
1、成功案例.................16
2、典型客户图片.................17
工程施工方案设计.................17
1、施工组织.................17
2、施工内容.................17
3、工程施工依据标准及执行规范.................17
4、施工条件.................18
5、施工质量及施工安全控制.................18
6、施工工期及施工进度计划.................19
7、工程验收.................19
服务保障计划.................20
1、服务保障承诺.................20
2、服务监督及投诉.................20
附件:工程验收单.................21
我国某公司厨房节能改造策划方案内容提要:
本次改造以顺风肥牛5店为试点进行厨房部分设备的节能改造,选用高效节能的适合顺风肥牛熬制骨头汤的节能汤桶,实现燃气节能目标,达到节能、环保、降温、降噪、安全的目的。
1 .根据现场调查及实地监测了解,现有厨具设备基本情况
1)由于使用传统明火炉,燃烧方式为敞开式,热量流失严重,热效率低,热能损耗较大。
2)热量散失到空气中,使厨房环境温度升高;一氧化碳含量高,厨房环境变差。
3)传统明火炉需人工点火燃烧,操作不方便,无安全保护装置,存在安全隐患。
4)汤桶采用明火炉或矮仔炉方式,加热速度慢,能源消耗大,保温效果差,点火方式古老,存在一定的安全隐患,打汤不方便,容易烫伤;而且也不够卫生。
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