某餐饮连锁企业工程部部长绩效考核方案(doc 4页)

资料简介：

某餐饮连锁企业工程部部长绩效考核方案内容提要：
     投诉次数：投诉次数是指各部门对工程部工作不满,投诉到工程部部长处无效,转而投诉到工程副总处的次数.仓库配件重新使用及封存设备启用完好率：工程部对一些暂时不用的设备保养后按设备封存程序进行封存和入库,重新启用时应确保设备的完好和正常使用, 仓库配件重新使用及封存设备启用完好率是指由于工程部的原因致使重新启用设备不能正常使用的台数占总启用设备台数的百分率.保养计划、排班计划及本部门月度工作计划合格率：工程部部长每月28日之前应交下一月的设备保养计划,工程部责任维修工月排班计划,工程部经理月排班计划,工程部部长月排班计划和工程部月工作计划、保养计划、排班计划及本部门月度工作计划合格率是指上述计划的合格份数占总份数的比率.
       未发现下属工作失误次数：工程部部长应按排班和工程部部长岗位指导书中对巡店的要求到各部门巡查下属工作情况未发现下属工作失误次数公司及工程部组织培训成绩合格率（统计对象？）（合格线？）各项制度完成及健全率：是指工程部部长按质完成的条例数目占公司（分管副总）下达的条例总数的比率.保养设备故障率：工程部应按“设备保养计划及记录表”的内容和要求对设备进行计划保养。保养设备故障率是指在保养周期内设备出现故障的台次数与所有需保养设备总数的比率维修准时率：工程部应合理安排责任维修工有计划巡店,在一个巡店周期内(三天),对各部门提出的设备一般故障进行及时和恰当处置。维修准时率是指工程部责任维修工准时维修的次数占维修总次数的百分率（准时排除故障次数/故障总数） 10
维修设备返修率：经工程部责任维修工维修的设备(外送维修设备亦包含其中)在重新启用后一周内（准确？）又发生相同故障的次数占维修设备总数的比率10维修成本降低率：各店（部门）日常维修与上一个统计期内比较减少的幅度上司考核相关部门考核同事考核下属考核。

 

 

 

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