麦当劳作业管理流程(ppt 29页)
所属分类:流程管理
文件大小:949 KB
下载要求:10 学币或VIP
点击下载麦当劳作业管理流程目录:
1、麦当劳简介
2、麦当劳价值链
3、自动化和食物工业化
4、标准化及口味:麦当劳系统
5、麦当劳的供应链管理
6、麦当劳配销系统
7、麦当劳质量管理
8、麦当劳作业流程
麦当劳作业管理流程内容简介:
麦当劳系统的中心特质是一项工作革命将工作划分成一连串可以由经过最少训练的一般工作人员从事的任务师法亨利福特推广工业模式的组装线的方式制造汉堡与薯条。
麦当劳成功关键-持续推动加速生产,但不牺牲一贯性。 麦当劳创造了标准化程序的系统-从三明治组合到在汉堡大学高阶管理训练 麦当劳卖的是一套系统,不是商品 熟悉性是麦当劳成功的中心因素。
麦当劳的竞争优势很大部分都展现在他们对所谓的QSC(质量、服务、卫生)做法的标准,尽一切力量提供较低价格,一致的质量,而且能够快数生产的产品以满足顾客需求。这也是他们用来维持在不同国家,提供相同质量的麦当劳产品的一贯原则。
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1
风险管理 应急预案 研发管理 运营管理 内部管理 商业模式 执行力 连锁经营 公司治理 工厂管理 创新管理 家族企业 效率管理 名企案例 企业理念 价值管理 特许经营 瓶颈管理 调查问卷 策划方案 领导力 团队建设 企业变革 企业文化 战略管理 竞争策略 管理知识 危机管理 成本管理 项目管理 发展战略 年度计划 决策管理 企业上市 供应商 组织设计 产品管理 采购管理 品牌管理 企业诊断 企业咨询 商务谈判 物流管理 运作管理 管理制度 行业报告 经营管理 企划方案 MBA 流程管理 目标管理 招标投标 商务礼仪 管理表格 管理技能 管理案例 管理工具 管理手册 职业经理人 商业计划书 董事与股东 可行性报告