饮料新产品推出分析.ppt67

资料简介：

2002年飲料新產品推出分析
王素梅
食品工業發展研究所
大綱
飲料新產品推出

飲料銷售量變化

產品未來發展
定義與範圍
種類別
指已包裝之不含酒精飲料，不包括乳品(如發酵乳)、點心罐頭（指固體含量達50%以上者或以可饑餓果腹為訴求者，如八寶粥等）、豆漿及米漿、營養補液。
飲料分類為茶類飲料、碳酸飲料、果蔬汁、咖啡飲料、運動飲料、機能飲料、包裝水(含礦泉水) 、傳統飲料及其他。
茶類飲料於本文中細分為烏龍茶、紅茶(純)、綠茶(純)、果茶(檸檬茶、梅子綠茶等)、花茶(茉莉花茶、花草茶等)、奶茶(奶紅奶綠調味奶茶)、加麥茶(麥香調味的茶) 、混合茶(有氏沒氏、十六茶、七味茶等)及其他(如咖啡紅茶、蜂蜜綠茶等)。
流通別
冷藏飲料，指必須控制在攝氏七度以下低溫儲存、運送與販售之已包裝不含酒精飲料，不包括可常溫儲運、但在販售點置於冷藏櫃中販售之飲料。目前以茶類飲料、果蔬汁、咖啡飲料為多。
常溫飲料，指無須控制在攝氏七度以下低溫儲存、運送與販售之已包裝不含酒精飲料，但包括可常溫儲運、但在販售點置於冷藏櫃中販售之飲料。

..............................

上一篇：一代领秀整体发展战略及产品力提升方案.d

下一篇：营销进阶-管理产品线，品牌和包装.ppt48

位置产品基地与车务通产品介绍(ppt 63页)

河北省优质产品申报表汇编(doc 7页)

CCA板及灌浆墙系统培训课件(PPT 70页)

营销进阶管理产品线品牌和包装概述(PPT 48页)

产品预制常见质量通病讲义(PPT 44页)

威盾产品及方案介绍(PPT 78页)