“新品牌”黄酒南京市场营销之路(doc 12页)

一、南京黄酒消费形态
   由于南京地处南北市场交接之地，黄酒市场势态表现力为比浙江、苏州、杭州、上海等黄酒消费市场略显不力，但就皖、豫、鲁的市场表现态势却处于快速成长阶段，部分消费群体开始有意识的进行黄酒消费。
    就南京黄酒的整体消费人群进行分析，消费群体表现为两种极端。
   一是老年群体50岁以上人群，这部分人群主要集中于商超消费，购买一些桶装黄酒、普通瓶装黄酒，其中购买桶状者占比略大。消费主要原因：饮酒习惯和关注身体健康。
 二是青壮年25－35岁左右，这部分人群主要集中在酒店消费，还有一些在上海、浙江、杭州等工作的消费者，他们消费黄酒根据自己在工作地方的影响。这类消费群体更在意黄酒档次，一般追求产品的品牌影响力和文化思想。
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