膨化食品企业良好生産规范(doc 14页)

1．范围
本标准规定了膨化食品企业在原料采购、加工、包装及储运等过程中，有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。
本标准适用于膨化食品生产企业。
2．引用标准
下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GBl576-1996低压锅炉水质
GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准
GB5749-85生活饮用水卫生标准
GB7718-94食品标签通用标准
GB8978-1996污水综合排放标准
GBl3271-91锅炉大气污染物排放标准
GB14881-94食品企业通用卫生规范
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