杭州某宾馆经营管理思路(doc 15页)
所属分类:经营管理
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一、经营设想
二、管理设想
杭州某宾馆经营管理思路内容简介:
客房营销主要遵循这样的原则:首先,保证酒店在一开始进入市场时就能够体现五星级豪华商务酒店的定位,并被市场所认可,从而能够在较高的起点的基础上得以发展。其次,在价格体系和客源市场上做综合的调整,以保证酒店在开业后较短时间内就能够实现让人满意的客房营收和基本客户群。所以,客房营销的关键是在前期准确的客源定位,以及通过价格体系和客源结构构建计划进行实现。本酒店客房营销的第一个整体周期可确定为三年,经过三个经营年度的操作基本可实现酒店客房经营的稳定和繁荣。
酒店客房平均房价、平均出租率和营收实现和提升计划即为上述表格中所体现。而实现方式则主要通过客源结构、比例的调整和行业知名度的提升,并以酒店软、硬件能力为基础保障。
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