品类管理的定义和步骤(ppt 69页)
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第一部分、品类管理的历史背景
第二部分、品类管理的定义和步骤
品类管理的定义和步骤内容摘要:
品类管理:
一个过程:
一个由供应商和零售商共同合作的过程,将品类视为经营策略单位,专注于实现消费者价值,最终提高企业经营业绩。
目标:
满足消费者需求,同时促进某类商品的整体销售和盈利。
品类角色的定位:
目标品类 -- 针对目标顾客具有独一无二的价值.
常规品类 -- 重要但并不具有高度的敏感性.
场合性/ -- 对门店形象很重要, 但消费者只是偶然季节性品类消费.
便利性品类 -- 带给消费者每日便利
重点是业绩:
分类更有效
商品陈列更合理
提高周转率
增加销售额
降低成本
增加盈利
扩大市场份额
增加顾客满意度
与零售商合作关系更密切
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