某饮食公司连锁经营设计方案(ppt 261页)
所属分类:连锁经营
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1、全聚德应该采用什么样的模式进行连锁经营?
2、如何解决全聚德发展连锁经营中的管理控制问题?
3、各连锁店应如何进行标准化的营运管理?
某饮食公司连锁经营设计方案内容简介:
由于激烈的竞争,企业期望通过兼并获得更大的市场份额,更大限度的配置资源,节约采购、物流和管理成本,并使体系的运转更有效率和对加盟者的支持更有力度。同时技术进步也使兼并后的超大型企业的高效管理成为可能。
例如:希尔顿饭店连锁集团与HPZX顿集团宣布合并后的新公司将拥有1700个中高档饭店和六个特许连锁分号;麦当劳公司在一年多的时间内先后收购了墨西哥风味烤肉特许连锁店、伦敦的阿罗玛咖啡连锁店、比萨连锁店和BSDZ炸鸡公司。
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