某饮食公司发展战略分析及经营理念(doc 44页)
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第一部分 乳制品工业总体行业背景
第二部分 乳品工业发展概况
第三部分 加入WTO对我国乳品业的影响
某饮食公司发展战略分析及经营理念内容简介:
目前的WTO乳业协议对各个国家和地区的乳业政策具有重大影响,但是我国有13亿人口,乳品业对国外市场的依赖性还比较低;国内巨大的市场足以满足国内乳品工业的生存发展,所以入世后国外乳品驻国内乳品的冲击不会很大。
乳品奶资源研究主要包括奶源基地建设和发展。奶源基地的建设不但是乳品工业发展的基础,而且是农业产业化的基础。目前我国一些乳品加工企业由于奶源基地建设滞后、奶源供应紧张,已经非常明显地制约着乳品加工工业的发展。合理的奶源基地建设和布局,有利于促进乳品加工工业的健康发展。
乳品生产企业研究:乳品加工企业是乳品工业的中间环节,其发展与否将直接影响到整个乳品工业的兴衰。近几年来,我国乳品加工企业的效益明显好转,目前国内万吨以上生产能力的企业已经有10余家,而且他们开始向规模化、集团化方向发展;但是我国目前上千家乳品企业中,绝大部分还处于低产量、低质量和低效益的三低状态。
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