食品企业营销创新的5大方法(doc 9页)
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点击下载这是最坏的一年,也是最好的一年。
从宏观环境来看,2005年是不折不扣的“食品安全问题年”,层出不穷的问题食品已经让消费者谈之色变,多年来持续增长的食品零售总额在今年甚至首次出现下跌,这对许多正在积极上马新项目的食品企业来说,应该是一个值得警惕的信号;而从细分市场来
看,在饮料、酒类、乳品、调味品和烘焙食品及糖果、罐头等快速消费品市场,2005年已经出现的一些积极变化,将进一步为食品企业的营销指明方向。随着国家食品安全监管政策的不断加强,我们有理由相信,违法企业和投机性企业将会陆续出局,真正想做大、做强、做长的企业恰恰可以赶上一个快速发展的春天。
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