某公司咖啡商业模式及营销分析(DOC 27页)
所属分类:商业模式
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点击下载1.咖啡同业竞争:连锁或加盟店如西雅图咖啡、伊是咖啡、
罗多伦咖啡及陆续进入市场的咖啡店及独立开店咖啡店。
1.星巴克占100%股权,比如在英国、泰国和澳大利亚等地;
1987年3月,星巴克的主人鲍德温和波克决定卖掉星巴克咖啡公司在西雅图的店面及烘焙厂,
霍华·舒兹则决定买下星巴克,同自己创立于1985年的每日咖啡公司合并改造为“星巴克企业”。
1998年3月,星巴克进入台湾,1999年1月进入北京,2000年5月进入上海,
目前星巴克已成为了国内咖啡行业的第一品牌。
2.便利商店的竞争:便利商店随手可得的铁罐咖啡、铝罐包装咖啡、方便式随手包冲泡咖啡。
2.星巴克占50%股权,比如在日本、韩国等地;
2003年7月,美国著名的咖啡连锁企业星巴克集团对外宣布:集团大幅提高其在台湾与上海合资公司中的股份,
持股比例从原来的5%增至50%。由此,星巴克集团的子公司“星巴克国际”和台湾的统一(星巴克)集团,
将从授权关系转为事业合作伙伴。上海统一星巴克咖啡有限公司总经理徐光宇表示,
美方增持10倍股份的主要原因是看好台湾和上海的市场前景,愿意进一步投资未来。
3.快餐店卖咖啡:麦当劳快餐店、得州汉堡、肯德基快餐店等以便利为主咖啡机冲泡的咖啡。
3.星巴克占股权较少,一般在5%左右,比如在中国的台湾、香港,夏威夷和增资之前的上海等地
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