餐厅筹备计划书(DOC 21页)
所属分类:商业计划书
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点击下载一、确定餐厅各部门的管辖区域及责任范围
一、餐厅的工作任务
七.编写部门运转手册《管理实务》
七、参与员工的招聘与培训
三、制定物品采购清单
三、确定餐厅的管辖区域及责任范围
三、餐厅开业准备计划
三、餐厅开业准备计划制定
九.抓好开业前培训工作
九、跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收
二、设计餐厅各部门组织机构
二、餐厅开业筹备的任务与要求
二十.开业前的试运行
五.餐厅组织机构
五、参与或负责制服的设计与制作
八.参与员工的招聘
八、建立餐厅各部门财产档案
六.制定物品采购清单
六、编写餐厅各部工作手册
十.开业前恳荒卫生工作
十、负责全店的基建清洁工作
十一.部门的模拟运转
十一、部门的模拟运转
十七.开业前第5天
十三.开业前第15天至第20天
十九.开业前第2天
十二.开业前第15天
十五.开业前第8天至第6天
十八.开业前第3天
十六.开业前20天
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