某火锅勾兑门危机公关(PPT 31页)
所属分类:危机管理
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海底捞火锅简介
海底捞火锅“勾兑门”事件
海底捞火锅“勾兑门”总结
危机公关事件总结
此次事件被媒体称为“最漂亮的一次公关”
“四条微博的公关事件”,被誉为“公关案例的教科书”
问题点:
1.骨汤汤底由汤料勾兑成浓白汤
2.筷子不用消毒柜消毒
3.肉丸和丸子并不称重
时间成为热点后4个小时,第一时间给出反应
1.承认问题可能存在,单谋求理解
2.态度诚恳感谢媒体监督
3.强调安全,针对公正情绪
4.避免使用“勾兑”这个媒体定调的负面词,改用“统一标准配比”
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