某烧腊熟食连锁店上市推广案(PPT 26页)

东方食神烧腊熟食连锁店上市推广案
东方食神将登陆羊城
任务与目标
抓紧任务关键，保证目标实现
市场为我们提供什么机遇？
缺乏市场规范的广州市烧腊市场
烧腊市场重整势在必行，广州催生“放心烧腊”
适者生存，优胜劣汰
东方食神切入市场的机会
东方食神带来全新模式
东方食神如何进入市场？
面对的主要挑战
谁是东方食神的目标受众？
二、烧腊店主/潜在投资者的看法
推广策略
具体执行
四大推广手段——新闻发布会
四大推广手段——烧腊状元比赛
四大推广手段——奠基仪式
四大推广手段——样板店
总结
如何在短时间内，使“东方食神”成为广州市家喻户晓的卫
生、健康、安全，市民食得放心的品牌首选？
市场规模
据权威的官方统计，全市目前有烧腊点档3100多个
品质低劣
烧腊市场地下工厂出现“沥青松香褪毛、蜂窝煤块烧烤“恶行，危害消费者健康。
价格体系混乱，高质低价市场空缺
个体户以低质产品低价出售对抗高质产品，扰乱市场竞争公平与规范。
缺乏专业技术
“腌腊肠类制品专业”的资格证是目前广州市唯一认可的烧腊上岗资格证。
私人烧腊工多没考证，不少从业人员更是一窍不通的外来民工。
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