西餐厅管理制度汇编(DOC 31页)

第一章西餐厅人员编制图
第二章西餐厅岗位职责说明
第三章西餐厅工作程序和标准
第四章西餐厅员工管理制度
第五章西餐厅卫生管理制度
第六章西餐厅财务管理制度
第七章西餐厅物资管理制度
第八章餐厅服务质量奖罚制度
一、职位：店经理
直接上司：股东
主要职责：
1.保证西餐厅处于良好的工作状态和营业状态；
2.负责各种规章制度的宣布与执行，并提出合理化建议；
3.负责传达上级对下属的各类决策与要求，向上反映情况；
4.编排员工工作时间表，合理安排员工工作时间；
5.制定培训计划，安排培训内容，培训与指导；
6.根据员工的工作表现做好评估工作，提升优秀员工，做好员工奖励与处罚；
7.正常供应各类咖啡与简餐，制定销售计划；负责掌握每日、每周、
每月销售指标的完成情况，做好当日财务报表一起按时向股东汇报
8.制定西餐厅各类用具清单，定期检查补充
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设施管理制度(DOC 6页)

煤矿安全生产管理制度汇编(DOCX 71页)

医疗机构管理条例(PPT 50页)

如何编制制度(PPT 27页)