便利店企划方案(DOC 22页)

项目一连锁经营企业战略分析
项目一、二合作完成
项目七、新店开业庆典策划
项目三、门店选址分析
项目二商圈分析
项目五、门店采购与物流系统设计
项目六门店运作管理
项目四、门店布局设计
1.仪容仪表、服务礼仪到位，与门店所有成员一起打造门店、公司形象；
10.根据收银员的交办，及时送货、回款。
1、店内张贴开业海报
1、教育管理—作为零售企业要树立一切为了顾客的观念，
店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”，这是店铺工作的立足点。
1、通过开业活动聚集人气，让户县居民了解便利店，顺便提高知名度；
2.商品的来货验收、上架陈列、补货、退货、防损、仓库管理等日常营业工作；
2、制做宣传单分发
2、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。
2、通过开业活动，加强便利店在户县的影响，推动销售工作。
3.店内地板、货架、堆头、商品的卫生，洗手间的清洁，仓库的整理，店外卫生形象的维护、保持；
3、销售管理—执行总部下达的销售计划。
4.个人责任区域管控到位：卫生、排面、陈列、补货、订货、保质期控制等；
4、组织管理—做好门店各个部门的分工管理工作。
5.为顾客提供优质的消费服务，做好商品销售工作；
6.负责一些特定商品的演示、试用指导等。正确指导顾客使用方法（特别是小电器、日化用品）；
7.检查各种设备设施（冰箱、冰柜、空调等）的运行情况，及时向店长或储备店长反馈异常信息；
8.卖场内贵重商品、易碎商品的安全管控；
9.收银高峰期、顾客购买高单价商品、大夜班期间等协助收银员工作。
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