质量安全管理手册(DOC 77页)
所属分类：质量手册
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资料简介：
目录1
一、企业简介.2
二、颁布令….4
三、任命书…5
四、质量安全管理手册的管理…6
五、质量安全管理手册修改控制表…8
六、组织机构和职责…10
七、质量方针和目标…12
八、质量岗位职责13
九、场所要求18
十、质量有关人员能力要求规定20
十一、人员培训管理制度…25
十二、生产设备管理制度…26
十三、文件管理制度…31
十四、卫生管理制度…32
十五、从业人员健康检查管理制度…36
十六、采购管理制度…37
十七、仓库管理制度…40
十八、生产过程管理制度…43
十九、关键质量控制点管理制度47
二十、食品添加剂使用管理制度49
二十一、产品标识管理制度50
二十二、生产过程质量管理考核制度52
二十三、检验管理制度55
二十四、化验室管理制度…59
二十五、检验设备管理制度61
二十六、不合格管理制度...62
二十七、产品召回制度66
二十八、 食品安全突发事件应急预案69-71
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