ISO22000培训(PPT 132页)

主要内容
介绍/期望/目标
课程目标
食品安全管理体系背景与基本原理
ISO22000发展动态
ISO-22000
ISO-22000: 时间表
ISO22000实际状况
为何要开发 ISO-22000?
食品供应链存在的问题
供应链中存在的问题
解决方法
食品供应链中的标准
食品链概念
练习1
基于风险分析的步骤
ISO 9001
管理体系应当:
ISO 22000 – 基本原理与内容
食品链的相互沟通
食品安全管理体系模式
ISO-22000 基本原理
ISO 22000 内容
ISO 22000 要求
ISO22000 内容
确认和验证
前提方案 (PRP, prerequisite program)
操作性前提方案(OPRP, operational prerequisite program)
4  食品安全管理体系
7 安全产品的策划与实现
7.3  预备步骤
7.3.5  流程图、加工步骤和控制措施
7.4  危害分析
7.4.2  危害识别和可接受水平的确定
7.4  危害分析与控制措施
前提方案判断树
7.5  建立操作性前提方案
7.6  建立HACCP计划
7.6.4 关键控制点的监视系统
7.6.5超过关键限值时采取的措施
7.7  预备信息、前提方案和HACCP计划的更新
7.8  验证策划
7.9  追溯性体系
7.10  不合格品的控制
7.10.3   潜在不安全产品的处理
ISO-22000原理
验证
体系评审和更新过程
验证和确认
准备您的行动计划
将HACCP整合到管理体系中
ISO 22000
LRQA 服务内容-ISO22000

..............................

上一篇：ISO17025培训教材(PPT 113页)

下一篇：ISO-TS169492培训讲义(PPT 255页)

ISO9000质量管理体系论述(ppt 130页)

HACCP管理体系教材(PPT 80页)

质量管理八项原则与应用(ppt 59页)

绿色食品认证体系概述(ppt 58页)

ISO14000程序文件培训(ppt 34页)

国家质量管理体系标准(ppt 65页)