某肉食加工厂质量管理手册(doc 42页)

资料简介：

某肉食加工厂质量管理手册目录：
目录…………………………………………………………1
一、颁布令…………………………………………………2
二、任命书…………………………………………………3
三、质量方针和质量目标…………………………………4
四、质量管理制度…………………………………………5
五、质量保证组织机构……………………………………12
六、各部门、人员的质量职责、权限及相互关系………14
七、技术文件、产品标准及原材料标准管理……………18
八、采购质量控制…………………………………………21
九、生产工艺控制…………………………………………23
十、产品出厂检验…………………………………………24
十一、不合格产品处理办法………………………………25
十二、产品入库和出库管理………………………………26
十三、各车间、人员考核办法……………………………27

 

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