HACCP体系在UHT灭菌奶中的应用ppt 51页)

资料简介：

HACCP体系在UHT灭菌奶中的应用目录：
一、UHT牛乳的工艺流程
二、液态奶危害分析工作表
三、安全危害  HACCP  方案
四、品质危害  HACCP  方案表
五、关键控制限及选取依据

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