有关食品质量安全市场准入审查通则(ppt 87页)
所属分类：质量认证
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资料简介：
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有关食品质量安全市场准入审查通则目录：
一、《食品质量安全市场准入审查通则》简介
1. 正文
2.《食品生产加工企业必备条件现场审查表》
3. 审查工作用表格
二、《审查通则》正文中原则性规定和要求的说明
三、《审查通则》与具体产品《审查细则》的关系
有关食品质量安全市场准入审查通则内容提要：
“企业生产加工的卫生条件及污染物处置应符合国家规定的要求”
1. 申请《食品生产许可证》的食品生产企业必须首先
获得《食品卫生许可证》；
2. 厂区、车间的环境应符合《现场审查表》及具体产
品《审查细则》中对生产场所的要求；
3. 污染物的处置应符合国家环境保护方面的规定。
“使用特殊设备生产食品的，还应当符合相关规定的要求”
1. 辐照加工设备应符合国家辐照设备管理办法、辐照设备检测规定，并向当地省级人民政府计量行政主管部门申请办理《辐照加工计量许可证》；
2. 使用压力容器、压力管道、锅炉等特殊设备，应符合《特种设备安全监察条例》等有关要求。
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