酒店经理人具备的管理技能(doc 32页)
所属分类:酒类资料
文件大小:29 KB
下载要求:10 学币或VIP
点击下载内容摘要
1、查克停车公司对其服务员收小费有严格的控制,按着公司的制度,凡违反者一律重罚,他们在公司设
了意见薄和监督电话,客户可随时举报。该公司的控制属于( )。
A、前馈控制 B、反馈控制 C、事中控制 D、交叉控制
2、对供应商的管理要求( )。
第1页 共10页
A、质量 B、交期 C、价格 D、以上都需要
3、在企业管理中,即使是相当聪明的人也可能会出现被专家的某些高级技术搞得晕头转向,不知所云。
而类似的高水平的计划与控制技术,比如变动预算或网络计划技术等方法,在实际应用中却不能奏效。
导致这一现象的主要原因是( )。
A、企业管理人员倾向于定性研究而非定量研究
B、控制信息应当满足理解的需要,这是实现有效控制的前提
C、管理是一门不精确的科学,因此高水平的计划与控制技术是不适用的
D、企业管理人员的素质会影响先进管理技术的推广应用
..............................
上一篇:某酒店设计概述(doc 86页)
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1