精品资料网 >> 行业分类 >> 饮食酒类 >> 乳制品行业 >> 资料信息

牛乳中蛋白质测定(ppt 21页)

所属分类:乳制品行业

文件大小:472 KB

下载要求:10 学币或VIP

点击下载
资料简介:

主要内容
牛乳理化指标检测
概述
(1)蛋白质的测定意义         
(2)蛋白质系数    
(3)蛋白质的测定方法         
蛋白质的定量测定
(一)常量凯氏定氮法
测定方法
蛋白质含量计算:
——谢谢观赏

..............................

上一篇:乳化沥青冷再生碾压成型机理(pdf 29页)

下一篇:牛乳中钙等5种微量元素的测定(doc 34页)

玉兰油沐浴乳卖场门店活动方案(ppt 39页)

现代乳品卫生要求讲义(ppt 16页)

酸乳菌种分离纯化方法介绍(pdf 7页)

奶粉中蛋白质含量实验方法(doc 12页)

产业经济学中国乳业(ppt 108页)

华明乳业处理规模及进出水质(doc 20页)

精品资料网 m.cnshu.cn

Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1