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目录:第一节 餐饮部概述及编制结构图2第二节 餐饮部岗位职责与素质要求2第三节 餐饮部工作程序及标准29第四节 餐饮部管理制度54..............................
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某酒店员工服务技能大赛员工服务知识题(doc 33页)
客房操作手册范本(doc 39页)
休闲咖啡馆开业指导手册(doc 68页)
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