餐饮企业分类及其组织结构讲义课件(ppt 37页)

资料简介：

主要内容
餐饮企业分类及其组织结构
Contents
一、餐饮产品及其特征
二、餐饮种类、设施和产品特点
餐厅分类
餐厅分类
现代化餐厅的标志
当代人对餐饮的要求
现代化餐厅的标志
餐饮服务人员
股份有限公司高层管理人员组织结构图
餐饮组织结构
小型饭店餐饮组织机构图
中型饭店餐饮组织机构图
大型饭店餐饮组织机构图

 

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健康饮食常识(ppt 53页)

如何做到冬季健康饮食(doc 7页)

463种实用生活小窍门(doc 61页)

某餐饮企业“俏芙蓉”的细功夫(doc 3页)

自来水的处理(ppt 29页)

中国饮食文化知识讲义(ppt 19页)