农产品质量管理培训资料(ppt 48页)
所属分类：农业与畜牧
文件大小：1443 KB
下载要求：10 学币或VIP
点击下载
资料简介：
..............................
农产品质量管理培训资料目录：
第一节 农产品质量管理的含义和特点
第二节 农产品质量管理和控制的方法
第三节 我国关于农产品质量的相关法律法规
农产品质量管理培训资料内容提要：
一、产品质量
是指产品的实用性，即产品适合一定用途，满足消费者需要所具备的特性功能的总和。
（一）工作质量与产品质量的关系
是指产品的生产经营者为了保证和提高产品质量所进行的生产、技术、组织等各方面的工作水平。
工作质量是提高产品质量的基础和保证，产品质量是工作
质量的综合反映。
（二）产品的质量特性
产品的质量特性一般包括五个方面：
１、性能 是指产品符合一定标准，满足一定使用目的要求所具备的特性。
２、寿命 是指产品能够使用的期限，即产品在规定的条件下，满足规定要求的工作总时间。
３、可靠性 是指产品在规定的时间内、规定的条件下满足规定功能的能力。
４、安全性 是指产品在操作或使用过程中保证安全的程度。
５、经济性 是指产品寿命周期费用的大小，包括购买成本和使用成本。
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1
