保健食品注册管理知识(ppt 52页)
所属分类:保健食品
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点击下载一、我国保健食品的起源和概念
二、保健食品注册
三、保健食品注册有关的技术法规、标准和规范性文件
四、我国保健食品的一般概况
五、保健食品发展的基本思路
保健食品的出现,是在人们解决了温饱问题后,对食品功能提出的新的需求,也是人们对提高生命质量的追求。
我国的保健食品也在八十年代中后期迅速发展,并且日益形成了一个新兴产业。
中国政府制订了相应的法律、法规、技术标准,形成了较为完整的法律法规体系和技术标准体系。
一、我国保健食品的起源和概念
(一)保健食品的起源
中华民族有着悠久的食疗养生传统,所谓养生就是根据生命发展的规律,采取能够保养身体,减少疾病,增进健康,延年益寿所进行的保健活动,是人们提高生命质量的手段。
古代“药食同源”的理论实际上就是保健食品的观点。
中医中药作为传统的医药和养生文化,至今仍是我国保健食品开发研制的重要理论基础和有效的物质来源,同时也是我国发展保健食品的独特优势。
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