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某连锁超市有限公司防盗手册(doc 30页)

所属分类:零售行业

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资料简介:

某连锁超市有限公司防盗手册目录:
前言…………………………………………………………………1
目录…………………………………………………………………1
一、防盗管理篇
每日开店/关店程序…………………………………………………1
员工出入口管理…………………………………………………… 6
特殊品项的商品控制……………………………………………… 7
高损耗区域管理…………………………………………………… 9
收货通道管理……………………………………………………… 10
员工购物管理……………………………………………………… 12
垃圾管理…………………………………………………………… 13
商品空包装管理…………………………………………………… 14
门店钥匙管理………………………………………………………15
二、偷盗防范篇
抓盗打扒的具体要求……………………………………………… 16
保安员超权限执法………………………………………………… 17
防顾客偷盗………………………………………………………… 18
防内部偷盗………………………………………………………… 20
防供应商偷盗……………………………………………………… 23
防范POS机偷盗…………………………………………………… 25

 

某连锁超市有限公司防盗手册内容提要:
每日开店/关店管理
基本概念 
开店:指超市做好开始营业迎接早晨第一批顾客的准备 
开门:指打开顾客出入超市卖场的入口门 
关店:指超市对顾客而言,到营业结束时间关闭商店 
关门:指关闭顾客出入超市卖场的入口门、出口门 
闭场:指超市人员当日结束工作离场
开店的基本状态
顾客出入口在开始营业前2分钟已经打开 
门口处的地毯已经铺设完好 
营业时间的各岗位已经到位 
营业期间的各监控系统已经打开 
地板无商品、卡板、垃圾、积水等,通道畅通,清洁工作完成 
天花板上的照明已经打开   
店内广播系统已经开始播音 
店内所有的冷气、通风系统已经打开   
开店前的巡视  值班经理,每日在开店前利用10-15分钟的时间迅速对整个商场进行一次例行的巡视,主要是检查各种开店前的安全保安工作和存在的危险隐患,确保为顾客提供一个安全的购物环境


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