电磁炉工作原理与故障分析专题讲坛(doc 54页)
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资料简介：
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电磁炉工作原理与故障分析专题讲坛目录：
第一章 电磁炉的基本工作原理的介绍……………………3
第二章 电磁炉组装结构图…………………………………5
第三章 电磁炉的基本加热功能及保护功能介绍…………7
第四章 电磁炉的原理图各功能部分的分析 ………………9
第五章 电磁炉常见异常故障分析之“葵花宝典”…………32
第六章 电磁炉元器件的认别及其测量方式………………43
第七章 电磁炉上元器件的规格与作用简介………………48
电磁炉工作原理与故障分析专题讲坛内容提要：
电磁炉的加热原理：
电磁炉又称电磁灶，分为工频（低频）和高频两种。其中，工频电磁炉工作简单可靠，但躁声大，热效率低，这里所说的电磁炉指高频电磁炉。
电磁炉是利用电磁感应原理将电能转换为热能的工作原理。由整流电路将50/60Hz的交流电压转换成直流电压（AC-DC-AC、交流-直流-交流），再经过控制电路将直流电压转换成频率为20~35KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿底部金属体内产生无数的小涡流，使器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西，达到用户使用的结果。
一般功能说明：
1)、显示介面有LED发光二极管显示模式、数码管、LCD液晶、VFD荧光屏显示模式几种。
2)、操作方式有轻触按键、薄膜按键、触摸按键、编码器、电位器等模式。
3)、操作功能有加热火力调节、自动恒温设定、定时开机、预约开/关机、电量电压查询、自动功能和半自动功能（蒸煮、煮粥、煲汤、煮饭）、手动功能（煎、炸、抄、烤、火锅）等料理功能。
4)、使用电压范围分两个不同电压段，220VAC～240VAC机种在100VAC～280VAC或100VAC～120VAC机种在85VAC~144VAC之间可连续工作，适用于50/60Hz的电压频率。使用环境温度在－20℃～45℃。
注明： a）、功率输出：输出范围120W~2200W之间
b）、温度控制: 即定温控制。
c）、定时控制: 可进行时间设置关机或开机。
d）、大小物检测:小于一定面积的金属将不被加热。Φ60~Φ100、Φ80~Φ120
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