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良好农业规范(GAP)标准和认证(ppt 83页)

所属分类:农业与畜牧

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资料简介:

良好农业规范标准及认证简介
国际良好农业规范标准和认证介绍
我国良好农业规范标准介绍
我国良好农业规范认证介绍
实施我国良好农业规范标准化和认证的思考
国际良好农业规范标准和认证介绍
良好农业规范产生背景
近三、四十年,农业繁荣得益于化肥、农药、良种、拖拉机等增产要素的产生,而随着整个农业生产水平的提高和这些要素日益成熟,这些要素对增产的贡献率趋减;
由于农业生产经营不当导致的生态灾难,以及大量化学物质和能源投入对环境的严重伤害,导致土壤板结,土壤肥力下降,农产品农药残留超标等现象的出现;
1991年FAO召开了部长级的“农业与环境会议”。发表了著名的“博斯登宣言”,提出了“可持续农业和农村发展(SARD)”的概念,得到联合国和各国的广泛支持。“可持续”已成为世界农业发展的时代要求。
“自然农业”、“生态农业”和“再生农业”,已经成为当今世界农业生产的替代方式。在保证农产品产量的同时,更好地配置资源,寻求农业生产和环境保护之间平衡。

国际良好农业规范标准和认证介绍
国际良好农业规范情况
美国、加拿大、法国、澳大利亚、马来西亚、新西兰、乌拉圭等国家制定了本国良好农业规范标准或法规;
拉脱维亚、立陶宛和波兰采用了与波罗的海农业径流计划有关的良好方法;
巴西的国家农业研究组织(EMBRAPA)正在与粮农组织合作,以GAP规范为基础为香瓜、芒果、水果和蔬菜、大田作物、乳制品、牛肉、猪肉和禽肉等制定一系列具体的技术准则,供中、小生产者和大型生产者使用;


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