饮食行业企业绩效管理沟通技巧培训(ppt 32页)

所属分类：餐饮管理

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资料简介：

饮食行业企业绩效管理沟通技巧培训目录：
一、“管理“之定义、
二、经理的多重角色、
三、绩效考核流程、
四、沟通部门的工作重点、
五、与员工达成一致、
六、辅导的步骤、
七、何时需要辅导？、
八、辅导时将工作分成阶段、
九、反馈中的问题、
十、会谈前的准备（经理）、
十一、.........、

饮食行业企业绩效管理沟通技巧培训内容提要：
辅导时将工作分成阶段：
1、将工作分成若干阶段
2、每个阶段的内容不能太多或太少
3、让下属循序渐进，分阶段吸收
4、每个阶段之间要有停顿，让你或下属发问
5、列出每个阶段的重要性
……

负面反馈：
负面的反馈的步骤：
1.具体地描述下属的行为
耐心，具体，描述相关的行为（所说，所做），
对事不对人，描述而不是判断
2.描述这种行为所带来的后果
客观，准确，不指责
3.探讨下一步的做法
提出建议及这种建议的好处
……

会谈前的准备（经理）
1.阅读前面设定的工作目标
2.检查每项目标完成的情况
3.从下属的同事，下属，客户，供应商搜集关于本下属工作表现的情况
4.对于高分和低分的方面要搜集翔实的资料
5.整理该下属的表扬信，感谢信，投诉信等
6.提前通知员工做好准备。

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