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《中国人的饮食与营养学研究》活动安排表(doc 32)

所属分类:餐饮行业报告

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资料简介:

活动主题(任务主题)
    学习主题1:饮食一般习惯的调查
   (1)地方饮食一般习惯调查(含“家庭食谱调查”及社区机关单位、社区早餐小吃部供应品种及销售量的调查与分析);
   (2)中外饮食习惯比较(含外来饮食方式、制作配料及喜恶人群分类的比较)等。
   (3)各地春节(过年)的饮食习惯与习俗的考查。
    学习主题2:地方饮食特色与文化探究
   (1)地方特色饮食与文化内涵调查(包含八大菜系及地方特色小吃等的文化特色调查);
   (2)特色饮食的配置与制作;
   (3)饮食文化探源(含“名人与饮食”)等。
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某饮食集团年度报告(pdf 60页)

某市场营销战略咨询报告(ppt 59页)

北京餐饮市场广告模式思考(doc 13页)

食品饮料业中期策略报告(pdf 15页)

某年度调味品、发酵制品制造行业报告(doc 70页)

中国蔗糖业生产与发展策略(doc 13页)

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