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液态奶技术资料(ppt 31页)

所属分类:餐饮技术

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资料简介:

除乳酸饮料外,所有品类健康增长All categories growing healthily except for LAD
虽然2003年的销量与2002年同期相比增长很快,但销售额的增长幅度有很大下降利乐砖持续增长,并继续保持领导品牌虽然销售量增长很快,但销售额增长幅度放慢

利乐砖占主导地位,并且在销量和市场份额上均有上升白奶的主要包装形式品牌1是领导品牌,占据1/3的市场份额。当地品牌3排在第3位。
大卖场增长很快,并逐步挤压传统渠道的市场份额按消费者收入分类的包装产品分析- 利乐砖虽然总量增长很快,但对于低收入阶层的购买量依然很低按消费者收入分类的包装产品分析- 塑料瓶较高收入的人群是塑料瓶的主要消费者,并带动增长利乐砖的高速增长是风味奶市场增长的驱动力


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