GMP-SSOP和HACCP(ppt 95)
所属分类：地产培训与销售资料
文件大小：819 KB
下载要求：10 学币或VIP
点击下载
资料简介：
GMP、SSOP和HACCP
GMP部分的讲解内容
良好操作规范（GMP）简介
良好操作规范（GMP）体系
CAC：食品卫生通则CAC/RCP 1-1969, Rev.3(1997)，1999年修订
国外良好操作规范简介
出口食品生产企业卫生要求
卫生注册培训
一、GMP
1.良好的操作规范。Good Mamufacture Practice GMP 是政府强制性对食品生产、包装、贮存卫生制定的法规，保证食品具有安全性的良好生产管理体系。
2.生产背景：
美国FOA食品药物管理局成立。
1961年西欧药物灾难。
1963年美国颁布世界上第一部药品GMP。
..............................
精品资料网 m.cnshu.cn
Copyright © 2004- 粤ICP备10098620号-1
