饼干市场零售的调研报告(ppt 105页)
所属分类：餐饮行业报告
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资料简介：
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饼干市场零售的调研报告目录：
一、 饼干不同品类细分回顾
二、 康师傅 Vs 纳贝斯克 Vs 达能比较分析
三、 饼干市场零售研究报告会补充材料
饼干市场零售的调研报告内容提要：
整体市场回顾小结：
饼干整体市场增长仍然缓慢，但在四大主要城市（上海、北京、广州和成都）增长相对较快。
在过去两年中天津辖区是推动整体市场增长的主动力，但从今年双月销售趋势来看，天津辖区销售重要性呈下降趋势，而不断增长的是杭州辖区，目前已成为饼干销售最大地区。
随着整体市场增长放缓，多数饼干品类销售趋于下降。而夹心在 过去两年里一直保持稳定增长。康师傅在夹心品类中的表现基本稳定，主要的增长来自康师傅咸酥夹心，而康师傅3+2出现下降趋势。尤其在最近一期达能新上市了鸳鸯夹心后表现积极，对康师傅各夹心品牌形成较大压力。
目的：
比较三者在产品线路、地区分布、铺货率等方面的情况，分析三者在市场策略方面的异同点
比较三者在其共同品类 - 夹心 -中的表现，发掘康师傅的优势以及潜在威胁
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