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酒店维修工作的操作程序(doc 56页)

所属分类:酒店管理

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资料简介:

酒店维修工作的操作程序目录:
第一部 运营保障部组织结构
第二部 岗位责任与工作内容
第三部 酒店维修工作操作程序和规章制度
第四部 新建酒店的工程验收
第五部 工具的管理
第六部 对酒店的参与和设备设施档案的管理
第七部 运营保障部与酒店责任区分与协作
第八部 运营保障部维修管理相关表格

 

酒店维修工作的操作程序内容简介:
【岗位职责】:运营保障部经理直接对运营副总裁负责,全面负责运营保障部的日常工作,保证以最低的运行、保养、维修费用和最佳运行状态满足酒店的服务要求;通过有效的管理、保持酒店在建筑面貌、装潢效果和设备运行上达到原设计水平;根据实际使用及经营目标的改变,逐步进行设施设备的更新和改造。执行新建酒店关键工序的检查,作为主要参与者代表运营部进行工程验收,督促整改,并签署四方验收单。
【工作内容】:
1. 定期对酒店设备设施运行状况进行抽查,确保酒店的正常运转。
2. 负责对各区域主管的业务水平、工作效率进行考核。
3. 掌握维修人员的技术业务状况,定期组织业务培训,提高维修人员的维护水平。
4. 负责对酒店锅炉、电梯、变配电、水泵、消防设备、弱电系统,维修专业性强,技术难度大,需要外包的维修项目进行复核。
5. 负责制定酒店大型维修项目的年度计划、大修项目的预算、招投标、合同的签定;并负责建立长期的合作单位和备用的合作单位。
6. 负责设备设施的大修保养和淘汰的更新计划,确保所有设备施工正常运行。
7. 全面负责酒店工程的节支,跟踪、控制所有水、电、气的消耗量,严格控制能源费用的支出,保证酒店最大限度的节能、节支。
8. 参与新建酒店工程前期的方案制定,并根据酒店维护过程中的常见问题提出相关的修改意见。
9. 参与新酒店关键工序节点的验收(包括:防水工程、隐蔽工程、开业前整体验收),并签定四方验收单。
10. 代表运营部在酒店开业前配合工程部进行相关的整改工作,使酒店达到运营状态。
11. 负责协调和酒店相关的市政工程的生产、调度以及同管理、业务部门的关系,以获得良好的外部环境。


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